ช่อมาลี By อำแดงไต้ฝุ่น มิติใหม่ที่คนรักเนื้อไม่ควรพลาด !

ช่อมาลี By อำแดงไต้ฝุ่น ยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่น “ช่อมาลี” หรือ “ขาวัว” ที่ไม่เพียงแค่หากินยาก แต่ยังเป็นวัตถุดิบที่ต้องพิถีพิถันในการปรุงถึงจะได้ขาวัวตุ๋นที่อร่อยได้ด้วยสูตรลับพิเศษ ที่บรรจงเคี่ยวข้น ใส่ใจทุกขั้นตอน ให้ได้มาซึ่งเนื้อเอ็นที่นุ่ม เด้ง หนุบหนับ หอมละมุน ด้วยกลิ่นเครื่องเทศ บางเบา ราดด้วยน้ำตุ๋นรสนวลเนียน เข้ากันอย่างลงตัว !

ช่อมาลี คือ ขาวัวตุ๋น เปื่อยนุ่ม ชุ่ม เจลาติน ราดด้วย น้ำเครื่องเทศ กลิ่น บางเบา ที่คลุกเคล้า ทุกอณู สัมผัส ทางเราพิถีพิถัน คัดเลือกเนื้อชั้นดี เคี่ยวตุ๋น จนเข้าที่ กลิ่นหอม และ รสชาติ แทรกซึมเข้าเนื้อ เพิ่มอรรถรสด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษ ที่อร่อยอย่างลงตัว

ซุปเนื้อ ช่อมาลี
ความพิเศษของเมนู นี้ รสชาติ จัดจ้าน ขั้นตอน ในการทำที่ พิถีพิถัน หลายขั้นตอน น้ำซุปที่หอมเครื่องเทศ บางเบา เนื้อร่องซี่โครงตุ๋นจนเปื่อย เข้าเนื้อหอมเครื่องตุ๋นจีน มีความซับซ้อน ทีเด็ด การปรุงรส อร่อยลงตัว ซดคล่องคอ