สัมมนาเติมความรู้ส่งท้ายปี! TNN จัดงาน “Path to Sustainability” ปั้นแบรนด์ธุรกิจสู่ความยั่งยืน

สัมมนาติดอาวุธเติมความรู้ส่งท้ายปี! TNN ช่อง 16 จัดงาน “Path to Sustainability” ปั้นแบรนด์ธุรกิจสู่ความยั่งยืน ปรับกลยุทธ์รับมือเศรษฐกิจโลกปี 2568

20 ธันวาคม 2567 กรุงเทพ – รายการ “การตลาดเงินล้าน” TNN ช่อง 16 จัดงานสัมมนา “Path to Sustainability : ปั้นแบรนด์ธุรกิจ สู่ความยั่งยืน” เปิดมุมมองการทำการตลาดยุคใหม่ ปรับกลยุทธ์วางแผนธุรกิจรับความท้าทายในปี 2568 เผยเคล็ดลับการสร้างแบรนด์ที่มีคุณค่าและยั่งยืน จากผู้บริหารระดับสูงขององค์กรชั้นนำ เพื่อขับเคลื่อนองค์กรให้เติบโตในสมรภูมิการค้าโลกได้อย่างแข็งแกร่ง โดยงานจัดขึ้นที่ บริเวณด้านหน้า เอ็มซีซี ฮอลล์ ชั้น 3 เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ

ดร.บุรณิน รัตนสมบัติ นายกสมาคมการตลาดแห่งประเทศไทยกล่าวว่า ปี 2568 เศรษฐกิจไทยต้องเผชิญความท้าทาย จากการแข่งขันภายนอกที่รุนแรงขึ้น ไม่ว่าจะเป็นความขัดแย้งระหว่างประเทศ เศรษฐกิจผันผวน ปัญหาสิ่งแวดล้อม และภัยพิบัติ ซึ่งส่งผลกระทบต่อระบบเศรษฐกิจอย่างชัดเจน โดยในอาเซียนคาดการณ์ความสูญเสียทางเศรษฐกิจที่ 1 ล้านล้านบาท หากแบรนด์สามารถปรับกลยุทธ์การตลาด เพื่อรับมือกับปัญหาเหล่านี้ ก็จะตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค และนำไปสู่ความยั่งยืนของธุรกิจ นอกจากนี้ การปรับแนวคิด Conventional Brand ไปสู่ Sustainable Brand หรือ “แบรนด์ที่ยั่งยืน” โดยยังคงเน้นผลกำไรควบคู่กับการส่งเสริมเศรษฐกิจ สร้างมูลค่าสินค้า และบริการภายใต้แนวคิดเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม รวมถึงการกำหนดเป้าหมายของแบรนด์ให้เกิดผลบวกต่อสังคม พร้อมใช้นวัตกรรมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ธุรกิจเข้มแข็ง

หลังจากนั้น ไปฟังกุญแจไขสู่ความสำเร็จในการสร้างแบรนด์ จาก นายธีระพงศ์ ระบือธรรม ประธานกรรมการ บริษัท สมุนไพรไทย หงส์ไทย จำกัด เผยว่า ปัญหาหนึ่งที่นักการตลาดต้องเจอ เมื่อสินค้ามีกระแสตอบรับที่ดีจะเกิดการแข่งขันด้านราคา ดังนั้นหากปรับราคาลง ก็ต้องลดคุณภาพลงด้วย ซึ่งแบรนด์หงส์ไทยไม่ทำการตลาดลักษณะนี้ โดยเชื่อว่าการรักษาคุณภาพจะทำให้แบรนด์ไม่ตาย และสิ่งสำคัญคือการเก็บข้อมูลด้านการตลาดให้มากที่สุด เพื่อนำมาต่อยอดพัฒนาสินค้า

ด้าน นางสาวดวงดาว มหะนาวานนท์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซาบีน่า จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า บริษัทได้เปลี่ยนแนวคิดจากการรับจ้างผลิตให้แบรนด์ต่าง ๆ มาเป็นเจ้าของแบรนด์ และเริ่มทำการตลาดอย่างจริงจัง ปัจจุบันบริษัทได้ลดสัดส่วนการรับจ้างผลิตให้ลูกค้าต่างประเทศลดลงเหลือเพียง 10% โดยบริษัทจะเน้นศึกษาข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภค ซึ่งถือเป็นจุดแข็งของซาบีน่า ด้วยการรวบรวมข้อมูลมาพัฒนาสินค้า และบริการ เพื่อให้ตอบโจทย์การใช้ชีวิตของผู้บริโภคได้ดียิ่งขึ้น พร้อมมุ่งเน้นการทำธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน

ปิดท้ายงานสัมมนาด้วย กลยุทธ์การปั้นแบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง จาก นายจักรกฤติ สายสมบูรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท มากุโระ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ได้กล่าวว่า สิ่งที่แบรนด์มากุโระให้ความสำคัญ คือ การค้นคว้าวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เนื่องจากเป็นธุรกิจด้านอาหาร วัตถุดิบและรสชาติ รวมถึงกระบวนการปรุงเป็นสิ่งสำคัญ นอกจากนี้ยังใช้ทุกชิ้นส่วนของวัตถุดิบอย่างคุ้มค่า เพื่อลด “ขยะอาหาร” ซึ่งเป็นสิ่งที่ทั่วโลกให้ความใส่ใจ

สามารถรับชมคลิปสัมมนาย้อนหลัง ทาง Youtube ของ TNN ช่อง16