ห้องอาหารฮาชิริ ก้าวสู่บทใหม่แห่งความเป็นเลิศด้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์น
แมทธิว จอห์น ไนท์ หัวหน้าคณะกลุ่มโรงแรม บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ปอเรชั่น และ ชูเลง โก ผู้จัดการทั่วไปโรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล ร่วมเป็นประธานในพิธีเปิดตัวห้องอาหารญี่ปุ่นของโรงแรมฯ ในชื่อใหม่ “ฮาชิริ” นำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่รังสรรค์จากวัตถุดิบสุดพรีเมียมและใช้เทคนิคการปรุงขั้นสูง โดยมีทีมผู้บริหารโรงแรมที่อยู่เบื้องหลังการรีแบรนด์ครั้งนี้ร่วมแสดงยินดี
บุคคลในภาพ จากซ้ายไปขวา: อัลวิน ชูว์ (Alvin Chew) หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารฮาชิริ, เรเน อัลโกเซร์ วิซาร์เรเต (Rene Alcocer Vizarretea) หัวหน้าเชฟ, แมทธิว จอห์น ไนท์ (Matthew John Knights) หัวหน้าคณะกลุ่มโรงแรม บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ปอเรชั่น, ชูเลง โก (ChooLeng Goh) ผู้จัดการทั่วไป, จิลส์ โบริเยร์ (Gilles Baurieres) ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายบริหาร, เอกพจน์ แย้มละม้าย (Ekapoj Yamlamai) ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม)
About Author
