อาหาร ที่ช่วยให้ การนอนหลับมีคุณภาพ
อาหารมีผลต่อคุณภาพการนอนอย่างมาก เพราะบางชนิดช่วยกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งสารที่ช่วยให้หลับลึกและหลับสบาย เช่น เมลาโทนิน (Melatonin) และ เซโรโทนิน (Serotonin)
7 อาหารที่ช่วยให้นอนหลับมีคุณภาพ
1. นมอุ่น
- มี ทริปโตเฟน (Tryptophan) และ แคลเซียม
- ช่วยให้สมองหลั่งเซโรโทนิน → เปลี่ยนเป็นเมลาโทนิน → ทำให้ง่วงและหลับง่าย
2. กล้วย
- อุดมไปด้วย แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, และ วิตามิน B6
- ช่วยคลายกล้ามเนื้อ และกระตุ้นการหลั่งเมลาโทนิน
3. เชอร์รี่ (โดยเฉพาะทาร์ตเชอร์รี่)
- เป็นแหล่งเมลาโทนินตามธรรมชาติ
- งานวิจัยพบว่าดื่มน้ำเชอร์รี่ก่อนนอน ช่วยให้หลับลึกขึ้นและหลับนานขึ้น
4. ข้าวโอ๊ต (Oatmeal)
- มี คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน → ช่วยให้ร่างกายดูดซึมทริปโตเฟนได้ดีขึ้น
- มีเมลาโทนินและแมกนีเซียมด้วย
5. ปลาแซลมอน / ปลาทูน่า
- อุดมด้วย โอเมก้า-3 และ วิตามิน D
- ช่วยเพิ่มระดับเซโรโทนินในสมอง → ส่งผลให้หลับลึกขึ้น
6. ถั่วอัลมอนด์ / วอลนัต
- มีแมกนีเซียม, ทริปโตเฟน และเมลาโทนิน
- กินเล็กน้อยก่อนนอนช่วยให้หลับง่ายและตื่นน้อยลงกลางดึก
7. ข้าวกล้อง
- ย่อยช้า → รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ตลอดคืน
- ช่วยให้ไม่ตื่นบ่อยจากภาวะหิวตอนดึก
อาหารที่ควรเลี่ยงก่อนนอน:
- คาเฟอีน (กาแฟ, ชาเขียวเข้ม, โกโก้)
- แอลกอฮอล์
- อาหารมันจัด หวานจัด หรือเผ็ดจัด
- น้ำตาลขัดขาว (รบกวนระดับอินซูลินและฮอร์โมนการนอน)
About Author
